泰来:老挝六大特色美食!不要错过哦!

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泰来:老挝六大特色美食!不要错过哦!

糯米饭
糯米饭
泰来88热点网讯 糯米饭是老挝的国民主食,煮熟的糯米饭盛在一种叫做“迪普考”的竹编小饭篓里。吃时把饭篓的盖子打开,抓出一小团糯米饭,用手使劲攥、捏,然后蘸着调料吃。这里的糯米饭粘性好,软硬适中,香甜可口。
老式火锅
老式火锅
老式火锅为涮烤两吃,锅子中间突起的平板部分用于烧烤,周围盛汤用于涮煮。还有大厨现场烤制的大虾、生蚝、牛肉串等食物,配上一瓶老挝啤酒,尽情享受这个美好的夜晚吧。
老挝啤酒
老挝啤酒
醇厚的口感以及浓香的麦芽味,造就了老挝啤酒的美名。老挝啤酒在各种国际赛事中,获得多项大奖。在2009年被《纽约时报》广泛报道,老挝啤酒是世界十大名啤之一;《曼谷邮报》更将老挝啤酒比作啤酒中的奢侈品,东南亚遗忘的宝石!
湄公河苔
湄公河苔
老挝是东南亚唯一的内陆国,海产品相对周边邻国少了很多,可是流经老挝的湄公河盛产河苔,是一道著名的下酒菜。这道菜的老挝名叫老挝名叫Khai Paen,将河苔片下油锅炸至酥脆后撒上芝麻,搭配柠檬草、花生、蘸酱等一起吃,味道极其鲜美。
肉末沙拉】
肉末沙拉
是一种颇具老挝民族特色的莱肴,肉末有鱼肉、猪肉、鸡肉、牛肉等,分生、熟、半生半熟三种吃法。将新鲜肉类剁成细肉末,拌以辣椒、香菜、番茄、柠檬、葱、蒜、盐、鱼露等各种作料制成,味道独特。
自助素餐
自助素餐
Th Kitsalat街与河畔之间的Th Chao Phanya Kang街每晚都会有小吃夜市,著名的素餐buffet便在这里。落座后摊主给你一个盘,由你自己动手在盘子里任意装满你想吃的蔬菜和各式主食。素餐价格为10000基普/人,只能盛一次,烧烤的肉类食物需要单独付费。